Jelang Ramadhan dan Lebaran, Pemerintah Jaga Ketersediaan Bahan Pokok
(Foto: Laman Kemendag)
Surabaya – Jelang Ramadan dan Lebaran 2023, pemerintah terus berupaya menjaga ketersediaan pasokan dan stabilisasi harga barang kebutuhan pokok (bapok)di tengah masyarakat, salah satunya dengan menjaga komoditas bawang merah yang banyak dikonsumsi masyarakat pada periode puasa dan Lebaran.
Hal ini ditegaskan Wakil Menteri Perdagangan Jerry Sambuaga saat menghadiri kegiatan panen bawang merah di Brebes, Jawa Tengah, hari ini, Minggu (5/3). Turut hadir dalam kegiatan ini Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo.
“Kita patut bersyukur saat ini tengah berlangsung panen bawang merah yang bertepatan dengan periode menjelang puasa dan lebaran. Sehingga, diharapkan dapat menambah pasokan bawang merah di pasar rakyat guna menjaga stabilitas harga bawang merah, baik di tingkat petani maupun di tingkat konsumen,” kata Wamendag.
Wamendag menambahkan, Kementerian Perdagangan sangat mengapresiasi upaya Kementerian Pertanian dalam menyediakan pasokan bawang merahpada periode puasa dan Lebaran.“Ke depan, Kementerian Perdagangan dan Kementerian Pertanian akan terus bersinergi serta meningkatkan koordinasi dalam mengembangkan komoditas pertanian untuk kepentingan masyarakat,” ucapnya.
Selain itu, sebagai bentuk nyata komitmen Kementerian Perdagangan dalam mendukung komoditas bawang merah dan komoditas pertanian lainnya di antaranya melalui fasilitasi pembangunan Sistem Resi Gudang (SRG) dengan sistem Controlled Athmosphere Storage(CAS) yang salah satunya dibangun di wilayah Brebes.
Dalam kesempatan ini, Wamendag mewakili pemerintah sekaligus masyarakat Indonesia, menyampaikan terima kasih kepada para petani selaku penyangga pangan nasional yang senantiasa menyediakan pangan untuk memenuhi kebutuhan dan pemenuhan gizi bagi masyarakat Indonesia.
Masyarakat juga diimbau untuk memberikan apresiasi kepada para petani dengan mengonsumsi produk hasil pertanian nasional. Dengan begitu, akan memberikan semangat kepada para petani dalam menyediakan pangan bagi kita semua.
“Tak ketinggalan, kami juga mengharapkan dukungan pemerintah daerah dan seluruh pihak terkait untuk memastikan kelancaran distribusi guna menjaga ketersediaan bawang merah di pasar rakyat dengan harga terjangkau. Sehingga, masyarakat merasa aman dan tenang dalam menjalankan ibadah puasa dan Lebaran,” kata Wamendag.
Sementara itu, Presiden Joko Widodo memimpin rapat terbatas (ratas) terkait persiapan ketersediaan pangan menghadapi bulan Ramadhan 1444 H/2023 M, Jumat (24/02/2023), di Istana Merdeka, Jakarta.
“Hari ini tadi Bapak Presiden mengumpulkan kita dalam rapat terbatas, dan terdiri dari menko, menteri, bahkan kapolri dan unsur-unsur yang terakhir, termasuk Bulog,” kata Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo dalam keterangan persnya, di kompleks Istana Merdeka, Jakarta.
Mentan menyampaikan, di dalam rapat, Presiden secara detail memeriksa satu per satu dari 12 komoditas pangan.
“Bapak Presiden secara detail mencoba mengecek satu per satu dari beberapa 12 komoditi yang ada, mulai dari beras, jagung, kedelai, bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai rawit, daging sapi, daging ayam, telur, gula untuk khususnya dalam rangka ketersediaan bulan Ramadan dan Idulfitri yang akan datang,” jelasnya. “Secara umum,ketersediaan dalam neraca yang ada, alhamdulillah cukup tersedia,” ucap Mentan. (*)